Ingrédients pour 8 personnes :
- 8 gros champignons de Paris
- 1/2 bûche de fromage de chèvre
- 25 g de noix concassées
- 2 Càs. de miel
Préparation :
Dans un récipient écraser le fromage de chèvre. Ajouter les noix et le miel.
Farcir les champignons. Arroser les champignons d'un peu de miel. Mettre au four à 210°C pendant 30 min.
Se dégustent froids ou chauds.
N.B.: Se préparent également en apéritifs avec des petits champignons de Paris.
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